In Italia, come in altri Paesi di tradizione cattolica, ogni anno si celebra la Pasqua.

Questa festa, il cui nome deriva dall’ebraico Pesach e significa “passaggio”, commemora la Risurrezione di Gesù. Si svolge nell’arco di cinque giorni, che culminano nella Domenica di Pasqua, la cui data varia di anno in anno a seconda dei cicli lunari (si tratta della domenica successiva al primo plenilunio di primavera).

Anche la festa di Pasqua è caratterizzata da numerosi simboli: innanzitutto l’uovo pasquale, simbolo di vita e di rinascita fin dai tempi più antichi. Oggi le uova più diffuse sono quelle di cioccolato, artigianali e non, contenenti la tipica sorpresa pasquale. Un tempo si ci scambiava anche uova vere o fatte con materiali particolari, che venivano decorate appositamente per questa occasione.

Un altro simbolo pasquale è la colomba, che racchiude in sé un annuncio di pace, e da cui si ci ispira per preparare l’omonimo dolce. La pace è rappresentata inoltre dal ramoscello d’ulivo, che si è soliti benedire la domenica precedente quella di Pasqua, detta Domenica delle Palme.

Come spesso accade per molte feste celebrate in Italia, anche quella di Pasqua è un’occasione per riunirsi con tutta la famiglia, organizzando un lauto pranzo in cui gustare insieme golose uova di cioccolata, colombe e altre specialità culinarie.

Ciononostante, sempre più giovani seguono oggi il proverbio: “Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi!” e ne approfittano per partire con gli amici.

Per maggiori informazioni sui servizi di TTS S.r.l., continuate a visitare il nostro sito!

Condividi su:

              

Il 19 marzo si celebra in Italia la Festa del Papà.

Questa ricorrenza è l’occasione per festeggiare i papà all’interno di ogni famiglia, parallelamente a quanto accade con la Festa della Mamma.

In Italia è stato scelto proprio il 19 marzo come data di questa celebrazione poiché nella tradizione cristiana è il giorno della festa di San Giuseppe, sposo di Maria e padre putativo di Gesù, che rappresenta quindi la figura del padre per antonomasia. San Giuseppe è però anche il protettore dei poveri e dei deboli, nonché dei falegnami, in virtù del suo mestiere.

A seconda delle regioni italiane in cui si celebra, la Festa del Papà è associata a diverse tradizioni. Una di queste consiste nell’accendere un grande falò, come rito di purificazione che simboleggia la fine dell’inverno, facendo ardere i residui della stagione che volge al termine per far posto all’arrivo imminente della primavera.

Ma come accade per ogni festa, anche per quella del Papà si preparano dei dolci speciali: le famose zeppole di San Giuseppe, ciambelline golose di cui ovviamente esistono molte varianti regionali. Vi  invitiamo a consultare il video di una ricetta aprendo questo link.

A tutti i papà d’Italia va il nostro augurio di trascorrere una meravigliosa festa!!!

Per maggiori informazioni sui servizi di TTS S.r.l., continuate a visitare il nostro sito!

Condividi su:

              

Siamo ormai in pieno periodo di Carnevale, una festa nota in Italia e in altri Paesi del mondo come un periodo di spensieratezza, allegria, mascherate e parate cittadine.

Questa festa, le cui origini risalgono alle celebrazioni greche in onore del dio Dioniso e ai Saturnali romani, si svolge solitamente per alcune settimane tra i mesi di febbraio e marzo, a seconda del giorno in cui cade la Pasqua cattolica. Infatti si conclude esattamente il giorno del Martedì Grasso, con un lauto banchetto che precede l’inizio della Quaresima, periodo di penitenza, digiuno e purificazione che prepara alla Pasqua.

Il Carnevale è caratterizzato da feste in maschera, carri allegorici e travestimenti, che allietano soprattutto i bambini e si organizzano in molti Comuni italiani in nome di quella tradizione che lo vede come un periodo in cui eccedere, sovvertire simbolicamente le gerarchie sociali e divertirsi per propiziare l’inizio del nuovo ordine e l’arrivo della nuova primavera.

In questo periodo si gustano anche molte pietanze tipiche, per esempio i dolci zuccherati noti come “chiacchiere” (clicca qui per consultare la ricetta).

In Italia sono molti i Carnevali famosi anche all’estero, tra cui ricordiamo il Carnevale di Venezia, quello di Viareggio e quello storico di Ivrea, con la tradizionale “Battaglia delle Arance”.

Auguriamo a tutti voi di trascorrere felicemente il Carnevale, magari in qualche celebre città italiana, tenendo sempre presente il motto latino: “Semel in anno licet insanire” (“Una volta all’anno è lecito far pazzie”).

Per maggiori informazioni sui servizi di TTS S.r.l., continuate a visitare il nostro sito!

Condividi su:

              

Anche quest’anno si terrà il celebre Festival di Sanremo, una kermesse canora che è giunta alla sua  sessantunesima edizione e che costituisce ormai un appuntamento  cardine delle musica italiana.

È infatti sul palco della città ligure, nota come la “città dei fiori”,  che nel corso degli anni sono stati lanciati cantanti italiani oggi conosciuti in tutto il mondo (Eros Ramazzotti, Laura Pausini, Zucchero), suscitando in molti artisti l’ambizione di partecipare a questo evento, seguitissimo dai media.

I cantanti in gara saranno come sempre divisi in due principali categorie, i “Big” (14 concorrenti)  e “Sanremo Giovani” (8 concorrenti), ovvero gli artisti già famosi e le nuove proposte. Oltre a proporre le canzoni che partecipano alla gara, giudicata sia da un giuria tecnica che dal televoto, i cantanti presenteranno dei brani che hanno fatto la storia della musica italiana, per celebrare il 150° Anniversario dell’Unità d’Italia.

Il Festival si svolgerà dal 15 al 19 febbraio 2011 e sarà presentato dal  Gianni Morandi, affermato cantante del panorama tradizionale italiano, accompagnato dalle showgirl Elisabetta Canalis e Belen Rodriguez, ma anche dai comici Luca e Paolo.

Per maggiori dettagli sull’evento, visitate il sito ufficiale http://www.sanremo.rai.it

Per maggiori informazioni sui servizi di TTS S.r.l., continuate a visitare il nostro sito!

Condividi su: